イシダ

イシダは、軽量機器を中心に包装・検査・衛生機器類も幅広く手がけ、長年にわたって食のインフラを支え続けています。ここでは、イシダの衛生機器類の一つである除菌水製造装置の特徴や機能についてご紹介します。

引用元HP：イシダ公式
https://www.ishida.co.jp/ww/jp/

イシダ（i-CL15）の除菌水製造装置の特徴

人体や環境に配慮した除菌水製造装置

イシダでは、電解次亜水を生成する除菌水製造装置「i-CL15」を製造・販売しています。電解次亜水とは、塩水を電気分解した際にできる次亜塩素酸を含む水溶液で、食品添加物として認められています。さらにイシダでは水が接触するパーツに関しても、食品衛生法の規格基準に適合した材質を使用。安全面にこだわり抜いて開発されています。

利用シーンに応じて選べる製品ラインナップ

「I-CL15」は、幅270×奥行328×高さ350mmとコンパクトながら、最大水量15l/mと家庭用水道水と同じ使用感で電解次亜水を生成できます。この他にも、「I-CL150」では、150l/mもの電解次亜水を大量生成することが可能。食品工場の洗浄ラインや加工場などでの使用に適しています。利用シーンに応じて2製品から選べるのも、イシダの特徴の一つです。

簡単操作で効率よく洗浄が行える

イシダの除菌水製造装置は操作方法も簡単です。次亜塩素酸の希釈といった手間をかけず、蛇口をひねるだけで電解次亜水を生成できます。また、電解次亜水生成に必要な材料は水道水と専用の塩だけなので、薬剤を使用するよりも人体への影響が少なく、さらにコストも抑えられます。

このメディアでは、他にも、衛生管理が行える除菌水製造装置を紹介しています。TOPページでは利用する目的や場所に合わせてオススメの除菌水製造装置を紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。

イシダ（i-CL15）の除菌水製造装置の機能について

洗浄ニーズに応じて塩素濃度を調節が可能

洗浄用途やニーズに応じて塩素濃度を調節できる機能を搭載。ボタン操作ひとつで30ppm～200ppmの間で塩素濃度を調整できます。魚や野菜、食肉といった食品の洗浄除菌から床や調理器具の洗浄除菌まで、この1台で幅広い洗浄ニーズに応えることが可能です。

イシダ（i-CL15）の除菌水製造装置の利用シーン

食品製造現場での除菌に幅広く
活用

イシダは計量機やX線検査装置といった食品製造ラインで使用する機器類を中心に扱っていることから、食品加工場や弁当製造工場、スーパーなどでの導入実績が多いようです。野菜や魚・肉の除菌をはじめ、調理機器やシンク、床の洗浄、また加工時の二次汚染防止として広く活用されています。

イシダ（i-CL15）の除菌水製造装置のサポートについて

24時間365日体制でトラブル時に
対応

コールセンターを設置し、24時間365日体制で修理や操作などに関する問い合わせに対応しています。さらに、修理・対応履歴といった顧客情報を一元管理する「SKYシステム」を導入し、コールセンターやテクニカルサポートなど各部門と情報を共有。トラブル時にもスピーディーに対応できるよう内部連携が図られています。なお、これらのサポートサービスを受けるには、事前申込・契約が必要です。

イシダの会社情報